Tan sencillitas de hacer y tan buenas!!
Lo que esta vez hay algo un pelín diferente. Y es la Nata.
No es que sea Nata exáctamente. Es Crema de Coco y queda en combinación con las fresas riquísimas!!
Además, es muy fácil de obtener. Para ello sólo necesitamos una lata de leche de coco con un porcentaje mínimo de 50% de coco, que contenga su grasa.
La llevamos a la nevera y la dejamos como mínimo 48 horas.
Después abrimos la lata, y cogemos la crema que se habrá formado en la parte superior con cuidado de no coger el agüilla que estará al fondo.
Yo le he puesto Stevia y rico rico!!
Se bate todo bien un ratito y ya podemos unirlo a las fresas que habremos picado previamente. Lo llevamos un ratito a la nevera y cuando queramos nos lo podemos comer.
En realidad no tiene mucha ciencia, pero quería compartir otra opción interesante a la Nata de Leche de Vaca.
Además es ligerita y no tan pesada.
Ya verás que si la pruebas, te va a gustar!
Gracias Bea por esta receta, porque no tolero la leche de vaca y no sabía qué alternativa podía hacer para las fresas... Estupendo... y con lo que me gusta el coco aún más...jjjj
ResponderEliminarGenial!!! Mi consejo es que la Stevia o el Azúcar, lo que elijas, la vayas echando poco y poco y probando, hasta que des con el sabor que más te guste. Fresquita está buenísima!!!
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